ヤブニッケイ（藪肉桂）
ヤブニッケイ（藪肉桂）Cinnamomum japonicum Sieb.Ex Nakai
被子植物 Angiosperms
被子植物基底群 Basal Angiosperms ＞ モクレン類 Magnoliids
クスノキ目 Laurales
クスノキ科 Lauraceae ニッケイ属 Cinnamomum
生薬名 ：ニッケイ（肉桂）
利用部分 ：葉、樹皮、種子
利用 ：油脂、精油
名前の由来：ニッケイより香りが劣るため藪の名がつく。
関東以南の暖地、小笠原諸島、琉球列島、台湾などに自生する常緑高木。
葉は長楕円形あるいは卵形、革質で表面は光沢がある。縁は全縁で、波状になる場合もある。
葉脈は、ニッケイの特徴の３主脈が目立つが、ニッケイが3本の葉脈が葉先端まで届くのに対し,、ヤブニッケイは途中迄で消えるので見分けられる。
クスノキの仲間の特徴で、葉は揉むと芳香がある。６〜７月頃、本年枝の葉腋から、長柄のある散形花序を出す。1つの花序に淡黄色の小さな花をまばらに咲かせる。両性花で花被は６枚、雄しべは１２本。雌しべの柱頭は肥大する。花の後、実がなり１１〜１２月にかけて黒く熟す。これもクスノキの仲間の特徴を表している。
種子には多量の脂肪油を含んでいる。脂肪油を搾ったものはニッケイシ（肉桂油）、ヤブニッケイ脂（藪肉桂）といい、かつてはカカオ脂の代用に、坐薬基礎剤、製果原料に使用された。しかし現在では使用されていない。
参考文献
・朝日百科 世界の植物 （朝日新聞社）
・最新生薬学 刈米達夫著 （広川書店）
・薬用植物学各論 木村康一・木島正夫共著 （広川書店）
・山渓カラー名鑑 日本の樹木 （山と渓谷社）
所属「科」などは近年の遺伝子ＤＮＡ配列に基づく、新分類体系ＡＰＧ�景�式に従った分類、配列順にしています。各、同じ科内での並び順は、学名の属名アルファベット順になっています（Ｔ．Ｋ）