フトモモ（蒲桃）
フトモモ（蒲桃）Syzygium jambos Alston
真正双子葉類Eudicots ＞中核真正双子葉類Core Eudicots ＞バラ類Rosids＞アオイ群Malvids
フトモモ目Myrtales
フトモモ科Myrtaceae フトモモ属 Cyzygium
英語名：ローズアップルRose apple
マレー語：ジャンプーマウリ Jambu mawar
利用部分 ：果実
利用 ：食用（生食、果実酒）
名前の由来：中国名蒲桃（プータオ pútáo）が沖縄方言でフートーになりフトモモになった。
フトモモ科は熱帯、亜熱帯、温帯に分布し７０属、約３００種があるが、日本に自生するものは少なく、私たちに馴染みが少ない科だが香料、薬用、又、材を利用するなど有用植物が多い。チョウジやオールスパイスは重要な香料であり、その他ユーカリ、バンジロー、フエイジョア、ブラシノキ、などがこの科に属する。
フトモモは東南アジアを中心に熱帯アジア原産の常緑果樹、日本では沖縄、九州南部、八丈島など亜熱帯性の暖地で栽培され一部では野生化している。他の地域では温室で栽培される。樹高１２ｍほど、葉は対生し長さ１０〜２０ｃｍの被針形（細長い形）、先は尖っている。葉は厚く革質で光沢がある。４〜５月、枝先に直径５ｃｍほどの淡い黄白色の花を開く。
花弁とがく片は各４枚で対をなしてつきほぼ丸い。雌しべは１本、雄しべは多数あり花弁より長く突き出て広がり美しい。良い香りがする。花の後果実が実る。
果実は長さ３〜５ｃｍ程の球形または卵球形で黄色く熟す。味は淡白だがバラの花のような芳香を放ち英語名、ローズアップルRose apple の語源にもなっている。生食のほか、良い香りがするのでジャムや果実酒や又これらの香りにされる。
参考文献
・朝日百科 世界の植物 （朝日新聞社）
・日本の樹木（山と渓谷社）
・植物分類表 大場秀章 編著 （アボック社）
所属「科」などは近年の遺伝子ＤＮＡ配列に基づく、新分類体系ＡＰＧ�景�式に従った分類、配列順にしています。各、同じ科内での並び順は、学名の属名アルファベット順になっています（Ｔ．Ｋ）