オオミノツルコケモモ（大実蔓苔桃）Vaccinium macrocarpon
真正双子葉類Eudicots ＞中核真正双子葉類Core Eudicots ＞キク亜綱Asteridae
　　　ツツジ目Ericales　　　
　　　　　ツツヂ科Ericaceae スノキ属Vaccinium

利用部分　：果実
利用　　　：食用（ジャム、果実酒、砂糖漬け）
名前の由来：つる性のように細い茎が横に伸びるコケモモの意味。特に果実が大きいので、
　　　　　　その名がある。

コケモモの仲間はブルーベリーやクランベリーなどの小果樹を含み、北半球の寒冷な地域に分布する。果実は球形や卵状球形、熟すと赤くなったり、藍黒色で白く粉を吹いたような実が実る。日本にはコケモモやイワツヅヅなど２０種が自生し、北海道から本州中北部の亜高山から高山の高層湿原に自生する。

ツルコケモモは高層湿原に生える。茎は細い線状でつるのように横に這う。葉は互生。長さ７〜１４ｍｍの卵形、長い楕円形で全縁。葉は硬くて厚く光沢がある。裏面は白い。７〜８月、枝先に花冠が４つに深く裂ける淡紅色の花をつける。花弁のように見える裂片は反り返る。

液果は球形で熟すと赤くなる。オオミノコケモモはコケモモの中でも特に大きい、甘みと酸味がありジャム、シロップ、ゼリー、砂糖漬け、果実酒にされる。

参考文献
　　・朝日百科　世界の植物　（朝日新聞社）
　　・日本の樹木（山と渓谷社）　
　　・食材図典　　（小学館）
　　・植物分類表　大場秀章　編著　（アボック社）