ヤエヤマアオキ(八重山青木)
ヤエヤマアオキ(八重山青木) Morinda citrifolia Linne
真正双子葉植物Eudicots＞中核真正双子葉植物Core Eudicots＞キク類Asterids＞シソ群Lamiids
リンドウ目 Gentianales
アカネ科 Rubiaceae ヤエヤマアオキ属 Morinda
別名：インディアン・マルベリー（Indian mulberry）、モリンダ
果実はノニの名で健康食品として知られる。
利用部分 ：�＿娘� �∈�、根皮 ➂葉
利用 ：�〃鮃�食品 �∪�料、民間薬 ➂茶として飲用
名前の由来：属名のモリンダMorindaはラテン語の「morus」（クワ）と、「indus」（インド）
の二語から。ノニはハワイでの現地語の呼び名をそのままに用いた名。
インドからインドネシアなどの東南アジア、ハワイ、ポリネシアなどの太平洋諸島にかけて分布自生する常緑小高木。日本では沖縄、八重山、小笠原諸島など高温多湿の地域に自生する。
楕円形〜広卵形の葉は厚く光沢があり対生する。枝先につく頭状花序に多数の花が咲く。根元から順に咲き上がる。花は漏斗型の白い花で花冠は５裂する。（５弁花のように見えるが）熱帯地方では、ほぼ１年を通じて花が咲き果実が実る。花が順次咲き終わると果実（液果）は互いに合着し軟らかい長さ４〜５ｃｍ、卵形の集合果を作る。表面にガク裂片の落ちた跡の輪が多数残り、特異さが目立つ。緑白色の果実は次第に黄色く熟してくる。ミネラル特にカリウムやビタミン、アミノ酸が豊富なことから、栄養豊かな果物として、現地では食べられてきた。近年その栄養価が注目され、健康食品としての需要が高まっている。ジュースなどに加工されハワイの現地での呼び名“ノニ”の名で市販されている。
根や根皮は染料として用いられる。
根にモリンジン（黄色）、モリンダジオール（黄色）ソラジジオール（赤褐色）などの色素が含まれ、根皮は赤色、根は黄色の染料になる。しかし現在は合成染料の普及により実用性が少なくなっている。
参考文献
・薬用植物学各論 木村康一・木島正夫共著 （広川書店）
・日本の野生植物 草本�供 癖針渕辧�
・植物分類表 大場秀章 編著 （アボック社）
所属「科」などは近年の遺伝子ＤＮＡ配列に基づく、新分類体系ＡＰＧ�景�式に従った分類、配列順にしています。各、同じ科内での並び順は、学名の属名アルファベット順になっています（Ｔ．Ｋ）